Retete romanesti

Cred uneori ca fiecare tara are o reteta proprie asemeni unor bucate preperate mai iscusit sau nu in functie de pricepere.
Italia de exemplu inspira rafinamentul si exotismul pastelor cuposcuta in toata lumea. Sa ma explic, oricum ai privi o farfurie de paste sunt pana la urma maxim 3 ingrediente inecate in ulei de maslime si pudrate cu branza. Incredibil cum simplitatea inspira eleganta si rafinament la unii si nu saracie. Cred ca asa sunt si italienii, simpli si laudati in exces ca si pastele lor.  
Romania pe de alta parte fuge de simplitate ca dracu de tamaie. Este suficient sa privesti o seara la tv. si incepi sa deslusesti cam cum sunt plasmuiti romanii. Imi imaginez o oala imensa in care fierbe cel mai puturos drob de maruntaie care se poate imagina.un fier de fiertura cozmica in care cineva amesteca laolalta cu un linguroi mare de lemn trecut si vitor, orient si occident spirit si carne natanga. Ai astfel sansa daca amesteci in sordida fiertura cu linguroiul de lemn sa gasesti laolata in aceiasi seama intelectuali cu fosti primari de capitala deveniti mascote de balci pipite care se inbraca la paris cu presentatori de moda in chiloti; ce sa mai o lume pestrita fierband intr-o zeama tulbure si grasa .  Daca bagi linguroiul mai adanc in istorie ai sa vezi ca mereu a fost asa. Salvarii turcesti sau potrivit de minune cu fracul englezesc daca ai pe cap caciula de astrahan.
Dar pana la urma e o chestie de gusturi, fie ca urmaresti politica sau monden in romania, tot ce poti sa vezi sunt maruntaele amestecate ale unei societati fierband la foc mic intr-o zeama tulbure gelatinoasa si grasa. Dar cu siguranta unora le plac mai mult astfel de produse decat pastele.

Romanesc 100%

In cei cativa ani
de cand sunt rezident al altai tari din ue, am invatat cu abilitate
sa ocolesc in discutie partea in care ar fi trabuit sa ma prezint ca
roman. Pentru ca nu aduce dacat dezavantaje. Pana intr-o zi cand am
simtit pentru prima data in viata mea mandrie. Sa va povestesc:

Asemeni altora am
cumparat pentru sotia si fica mea bilete la avion online la o
companie     care practica preturi lowcost. Fara sa ma gandesc prea
mult am ales zborul  Carpatair din 18 decembrie 2010 pentru ca pleca
din Bacau si ajungea la Roma deci perfect pentru mine. In ziua
zborului telefonul sotiei s-a defectat  dar fiind un zbor de mai
putin de 2 ore nu am vazut asta ca pe o problema. Eu prevazator m-am
infiinta pe aeroportul din Fiumicino  Roma exact la ora la care
avionul romanesc decola in teorie de la Bacau. Astept cuminte o ora
si 45 de minute dupa care la ora aterizarii tabelul electronic indica
o intarziere de 2 ore. Fara sa ma panichez prea tare(cunosc bine
romania) astept cuminte alte 2 ore cand surpriza, la ora aterizarii
carpatairu nostru mai intarzie alte 2 ore.Apelad internetul de la un
terminal electronic al aeroportului incep sa contactez telefonic
orice se poate prin tara.

Aeroportul
international bacau nu raspunde la nici unul din numerele afisate pe
site nici dupa 120 de minute de apelare continua. Nedumerit daca
incerc sa contactez un aeroport international sau o coliba de prin
somalia,nu ma dau batut. Incerc sa contactez compania Carpatair.
Surpriiizaaa, au program doar de la 9 la 17 cahiar daca avioanele lor
zboara  toata noaptea. A si asta nu e tot au preturi speciale de alea
cu un euro minutul. In disperare incerc sa sun la eroportul din
Timisoara. Bineinteles ca si acolo nu raspunde nimeni la  nici unul
din numerele de pe site. La fel cu iasul. Scarbit si dezgustat am
incercat sa caut ajutor la italieni daca la romani nu e posibil.
Intre timp in multimea pestrita care astepta zborul carpatair au
inceput sa circule vesti, cum ca avionul a plecat de la bacau dar sa
defectat pe drum si atat. Priveam la tabelul electronic cara anunta
aterizarile si ma gandeam: Un zbor din Tokio a aterizat cu 4 minute
de intarziere,unul din India cu 11 minute si carpatairu nostru avea
deja 5 ore de intarziere fara ca nimeni sa ne comunice nimic.

Pana la urma prin
metode  traditionale am aflat ca avionu nostru plecase de la bacau si
aterizase neprevazut la timisoara. De unde un alt avion venit de la
iasi i-a preluat peste 5 ore de asteptare. Fara ca niciunul ditre
aeroporturile implicate sa anunte roma.

Afland ca familia
mea e bine m-am resemnat sa injur  romania si tor ce nu functioneaza
in ea de la institutii la oameni. Si tocmai cand eram cel mai pornit
impotriva romanilor am remarcat ceva ce m-a umplut de incantare si ma
facut sa uit de supararea provocata de Carpatair. La biroul de
informatii al celui mai mare aeroport din Italia , acea incantatoare
domnisoara era romanca.

Culmea ironiei 3
aeroporturi din romania sunt mute si nu poti obtine o informatie cu
nici un pret,iar in italia la informatii dau peste o romanca.